Autoconcepto: un factor determinante en los trastornos alimentarios de los adolescentes.
El 26 de Agosto del 2008, la Sociedad Iberoamericana de Información Científica le realizó una entrevista a Alfredo Goñi Grandmontagne, experto en adolescencia y trastornos alimenticios, en donde se mencionan algunos factores determinantes respecto a las características de los problemas alimenticios en los adolescentes.
Goñi mencionó que muchas personas no están a gusto con su cuerpo por el hecho de que en nuestra sociedad predomina el ideal corporal de la delgadez asociada al éxito, la belleza, el autocontrol y otras cualidades positivas; sin embargo estos ideales son prácticamente imposible de alcanzar y cuando la gente compara la imagen corporal propia con el ideal surgen sentimientos de insatisfacción corporal y personal, de ansiedad y una necesidad compulsiva de tener un cambio físico; allí es cuando la gente recurre a métodos como la inanición, purgas mediante vómitos, diuréticos o laxantes, ejercicio físico compulsivo o desgaste de zonas corporales concretas que ponen en grave peligro la salud física y psicológica de las personas.
También dijo que los medios de comunicación no son los únicos factores de los problemas alimenticios sino que también se suman los comentarios de otros como familiares o amigos, la insatisfacción de la madre con su propio cuerpo, las costumbres familiares en la alimentación o la práctica de deportes que requieren un cuerpo extremadamente delgado como la gimnasia rítmica y atletismo. Una vez que estos problemas inician, se mantienen hasta que la dificultad de liberarse de estas influencias de naturaleza sociocultural sea precisamente la que explica el aumento de mortalidad.
Goñi resalta que aunque los problemas alimenticios son típicamente causados en la población femenina con una proporción de 9 a 1 en relación con los hombres, se está observando en los últimos años un aumento de problemas alimenticios en la población masculina. Aunque éste tipo de enfermedades son propias de las sociedades occidentales industrializadas se empieza a notar también en la población inmigrante. Respecto a la clase social, en un principio afectó de forma predominante los estratos sociales medios-altos pero actualmente se comprueba una incidencia similar en todas las clases sociales.
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